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芝麻菠菜

芝麻菠菜

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查看原文/ 2011年08月11日/ 99人看过

芝麻菠菜的做法步骤

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1.将菠菜整株洗净备用

2.烧开一锅水,加入2小匙盐、少许油,将菠菜放入汆烫

3.等颜色变绿后立即捞起,将菠菜的水分沥干,切成段状,排入盘中备用

4.干炒锅用火烧热,放入芝麻,转小火焙香盛出,充分晾凉

5.将熟芝麻撒在菠菜上

6.将生抽、香油鸡精与少许冷开水拌匀,淋在菠菜上即可上桌食用

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