糯米肉丸

糯米肉丸

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查看原文/ 2012年05月23日/ 164人看过

糯米肉丸的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 1g
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.

肉泥用料酒和盐、生粉腌制

2.

放鸡蛋朝一个方向搅拌上劲

3.

放入葱花拌匀

4.

糯米洗净泡制2 小时备用

5.

做成小丸子

6.

放入糯米中,粘上糯米

7.

做好了,每个插上一个枸杞增色

8.

蒸锅放入清水,大火煮开

9.

上气后,放入做好的糯米丸子

10.

盖上盖子,大火蒸15分钟

11.

出锅罗,开吃了。

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