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蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇

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查看原文/ 2011年05月05日/ 100人看过

蚝油杏鲍菇的做法步骤

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  • 适量
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1.

杏鲍菇洗净,隔水蒸熟,撕成小条,蒜苔切断,葱姜切丝

2.

热锅放少许底油,油热后下葱姜丝炒香

3.

放杏鲍菇丝和蒜苔翻炒

4.

加蚝油,老抽,盐,白糖翻炒均匀,淋少许香油即可出锅。(加老抽时注意别放多了,如果多了菜的颜色就不好看了)

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