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洋葱拌木耳的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 1把
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 少许
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.

洋葱一个,洗净备用

2.

干木耳洗净泡发使用

3.

花生一份,洗净备用

4.

腌制的蒜薹适量,没有也可以不用,换做其他食材

5.

炒锅放油适量

6.

凉油下锅把花生米倒入其中,慢慢炸制酥脆即可捞出备用

7.

泡发好的木耳下入沸水里焯一下

8.

将焯好水的木耳放入冷水里冰一下

9.

洋葱切丝备用

10.

咸蒜薹一份,切段备用

11.

将洋葱丝、木耳和咸蒜薹放在一起,加入酱油、香醋、芝麻油、孜然粉、辣椒粉、味精、食盐调味,拌匀备用

12.

最后放入炸好的、花生仁即可食用

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