荷香糯米饭

荷香糯米饭

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查看原文/ 2011年07月28日/ 118人看过

荷香糯米饭的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 1根
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.

糯米泡2个小时,与洗净的大米上锅蒸熟备用

2.

荷叶剪去硬梗,再剪成两片

3.

香菇洗净,切丁;腊肠切片;猪肉切丁

4.

锅中放油,热后放入肉丁翻炒,再倒入腊肠、香菇、青豆炒熟,调味后盛出备用

5.

将米饭和所有的食材拌匀,再用荷叶包好,蒸约七分钟熟透便可

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