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百合薏仁粳米粥

百合薏仁粳米粥

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查看原文/ 2011年08月09日/ 203人看过

百合薏仁粳米粥的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 50克
  • 50克
  • 适量
  • 适量

1.

砂锅内放入足量的清水,大火烧开,粳米用清水冲洗一遍放入开水锅中

2.

薏仁用清水冲洗一遍,然后用清水提前浸泡至发胀

3.

泡好的薏仁放入锅中

4.

用勺子将食材朝一个方向搅拌几次,大火烧煮

5.

煮到锅里的水烧开,有浮沫飘起时用勺子把浮沫撇去,转中小火熬煮

6.

期间用勺子朝一个方向搅拌几下食材,煮到锅里的米粒开花

7.

新鲜百合用清水洗净表面的泥污,用手掰开并撕去百合表面带有的杂色物质

8.

处理好的百合放入砂锅中

9.

继续中小火煮5分钟左右至百合熟即可

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