菠菜面条

菠菜面条

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查看原文/ 2011年11月15日/ 136人看过

菠菜面条的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • (汁)100克
  • 2克
  • 适量

1.

菜冲洗干净,放入加了少量盐的沸水中焯烫5秒捞起,晾凉后放入料理机,加少量清水打成泥状

2.

将面粉放入盆中,加2克盐,倒入菠菜汁和成比较干的面团

3.

用压面机将面团压成面片,再放入宽面档压成面条即可

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