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蕨菜肉皮

蕨菜肉皮

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查看原文/ 2011年12月06日/ 58人看过

蕨菜肉皮的做法步骤

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  • 主料:

1.


蕨菜干提前两小时以上泡发。

2.


泡好的蕨菜切段。

3.


肉皮处理好用高压锅或者蒸锅蒸一下。

4.


姜蒜去皮切片。

5.


油锅爆香姜蒜、生抽。

6.


下肉皮翻炒。

7.


下蕨菜翻炒。

8.


加盐,加水,炖至汤汁收干。

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