菜谱 食材 百科
1.
带鱼中段去杂质，洗净，用料酒，盐，腌20分钟入味
2.
洗去盐份，擦干，放锅里煎
3.
两面煎透
4.
加料酒，姜，蒜，水，糖，芝麻辣酱，大火煮至汁稠.
5.
加盐，葱花，煸匀即可.
