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【菜谱换礼2】苹果燕麦葡萄干吐司

【菜谱换礼2】苹果燕麦葡萄干吐司

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查看原文/ 2011年04月07日/ 144人看过

【菜谱换礼2】苹果燕麦葡萄干吐司的做法步骤

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  • 主料:

1.


除葡萄干、蔓越莓干外,所有原料机器揉出膜,低速揉入果干。

2.


温暖湿润处进行基础发酵。

3.


排气,分割成600克*2;280克*1,滚圆松弛。

4.


牛舌法卷擀入吐司模。(二大一小)

5.


温暖湿润处进行二次发酵。

6.


二发结束,加盖入烤箱。

7.


烤箱120度预热,烤45分钟。

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