菜谱 食材 百科
1.
准备好所有材料。
2.
蛋虾仁切丁,蛋液打散。
3.
平底锅坐锅点火,抹上一层油。
4.
蛋液均匀的倒在平底锅中摊成蛋皮。
5.
将两层蛋皮摆在盘中。
6.
锅里下少量油,将豌豆和玉米炒至断生。
7.
将虾仁加入锅中快速滑炒,调入适量盐和少量鸡精。
8.
将炒好的菜盛在蛋皮中间。