小金砖

小金砖

20
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2010年11月05日/ 191人看过

小金砖的做法步骤

  • 主料:

1.


温水溶化开酵母,放置一会。

2.


准备一干净面盆,倒入合适比例的3种面粉(玉米面150g、小米面100g、面粉200g)。

3.


将溶化开的酵母倒入面粉中。

4.


和成面团,饧发至两倍大。

5.


将饧发好的面团放置案板上,搓成长条,切成大小均匀的小剂子(约40g),不要切太大哦,可是小金砖呢~哈哈

6.


稍饧片刻,凉水入锅,上汽后转中火蒸20分钟,关火焖3、5分钟就可下锅咯

  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3