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凉拌蒲公英

凉拌蒲公英

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查看原文/ 2010年06月10日/ 219人看过

凉拌蒲公英的做法步骤

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  • 主料:

1.


蒲公英去梗取叶子

2.


放入加了盐的清水中浸泡10分钟

3.


控干水分,稍微晾干

4.


南瓜子用小火烘焙香

5.


芝麻也炒香

6.


培根小火炸干,用厨房纸吸去油份

7.


取柠檬皮切丝、小香葱切段

8.


除培根和蒲公英花,其它材料一起放入一个大盘中,加入柠檬汁、盐和油拌匀

9.


装盘,先撒上培根,最后撕下蒲公英的花瓣洒在上面即可。

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