1.

面用开水和面,醒30分钟。
2.

糯米提前泡几个小时,这盘子和碗中的里的东西就是一会要做的馅!糯米饭要焖,蘑菇等要切成小丁。
3.

锅里放少许油,先放入肉馅炒香,再放入葱姜蒜和蘑菇丁。盛出备用。
4.

糯米饭里放入白糖酱油等,
5.

和刚炒出的来的肉馅和匀。这个就是馅料了。
6.

醒好的面切成比平时的饺子皮稍大一点的皮。
7.

把馅放在面团中间,两手的拇指和食指在面皮的下端圈成圆形,不要捏太紧,哎呀表达能力不够,就看着捏把。
8.

上锅蒸5分钟左右
9.

出锅就可以吃了
10.

还有栗子鸡和一和炝豆芽。呵呵。
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