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韩味小酱菜

韩味小酱菜

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查看原文/ 2010年03月09日/ 132人看过

韩味小酱菜的做法步骤

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  • 主料:

  • 两袋(普通的就可以,味极鲜更好)
  • 适量(一定要醋精,不是白醋哦~~也是关键)

1.


酱油,糖,放无水无油的不锈钢锅里小火熬开。

2.


加醋精,适量尝起来酸甜即可。

3.


把辣椒擦干净,晾干一定不要有水,拿牙签在辣椒上扎密密的n个小眼。(这个活要有耐心的人做,我跑了,我老头在扎,嘿嘿)

4.


找个干净无水无油的盒子把辣椒放里,锅里的酱汁一定要凉透在浇到辣椒上。

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