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清蒸海蟹

清蒸海蟹

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查看原文/ 2011年12月15日/ 215人看过

清蒸海蟹的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.

将螃蟹放在盆中冲洗,用小刷子仔细刷净蟹壳外部

2.

蒸锅中放入适量清水,把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖

3.

大火烧开锅中的水,水开后15分钟左右即可关火

4.

螃蟹盛盘,把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中,蟹肉沾食即可

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