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低筋面粉杂怎么煮的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 10克
  • 1个
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 8克
  • 适量
  • 300毫升
  • 35克
  • 20克

1.

把所有材料放在一起放厨师机里和成面团。我和的面比较多,大概可以做3个披萨,准备这段大吃披萨喽,除做了一个8寸的披萨,其它剩下的面用保鲜膜包好冻在冷冻室里,随时用解冻即可

2.

面和好后盖上保鲜膜在温暖处发酵至两倍大

3.

将发酵好的面团分割成小面团,扑在披萨盘底,用手慢慢推至披萨盘大小

4.

用叉子在面饼上扎满小孔

5.

在面饼上均匀涂抹一层蕃茄酱,放上墨鱼仔,蟹柳等

6.

放上一层马苏里拉奶酪丝

7.

再放上一层红、黄椒片,紫甘蓝(放什么就看你自己喜好了)

8.

再铺上一层马苏里拉奶酪丝

9.

放入提前预热180度的烤箱里,烤20分钟左右即可

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