香辣猪里脊肉

香辣猪里脊肉

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查看原文/ 2010年08月02日/ 236人看过

香辣猪里脊肉的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 少许
  • 适量
  • 适量
  • 少量
  • 少量

1.

里脊切丝(用料酒、生抽、糖、胡椒入下味),香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量;

2.

热锅温油爆香姜丝,滑炒里脊丝到散,肉变白;

3.

加入辣椒丝,蒜末大火翻炒3分钟;

4.

加入香菜段,葱段翻炒1分钟,淋麻油、盐、胡椒调味,迅速出锅。

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