猪里脊肉儿

猪里脊肉儿

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查看原文/ 2010年08月02日/ 150人看过

猪里脊肉儿的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 1包
  • 1个
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.

笋切片 ,肉切片,用酒,盐腌一下,雪菜洗净

2.

油热后,放肉片煸炒,变色后捞出,放雪菜,笋片翻炒均匀,加生抽,糖调味加肉片,翻炒均匀出锅

3.

另用一锅,烧开水放面条,断生后捞出,过凉。

4.

炒锅内放一半烧好的笋片肉片加水烧开,加面条,开了后盛出,放入碗中加炒好的雪菜笋片做料,撒葱段即可

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