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南瓜汤圆

南瓜汤圆

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查看原文/ 2012年01月09日/ 79人看过

南瓜汤圆的做法步骤

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  • 主料:

1.

将南瓜去皮切块,倒进汤锅里,加入250ml清水,大火烧开后转小火煮10分钟,关火

2.

准备好搅拌机,将晾至不烫手的南瓜和南瓜汤一起倒入搅拌机里,搅拌成南瓜糊;将南瓜糊倒入碗中

3.

煮汤圆:烧开一锅水,下入汤圆,转小火,慢慢的煮至汤圆浮上水面即可。记得一定要用小火,并且中途适当的用铲子推几下汤圆,防止粘锅底

4.

将浮起的汤圆盛在提前准备好的南瓜糊碗中,[南瓜里浸汤圆]就算做好了

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