韩式水果凉面

韩式水果凉面

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查看原文/ 2012年05月20日/ 96人看过

韩式水果凉面的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 1个
  • 1个
  • 1根
  • 1个
  • 1个
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 2个
  • 适量
  • 适量

1.

苹果、水梨、火龙果切片,黄瓜切丝,熟鸡蛋去,切开

2.

锅中加清水,放入大料、姜片、蒜片,煮5分钟

3.

依据自己喜欢的酸糖度,调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开,然后过滤掉调料,将汤汁倒入大碗中,若是喜欢凉一些的冷面,可以把汤放入冰箱中冷藏

4.

锅中加水,水开后下韩国冷面煮熟,捞出后过以下凉开水,然后冷面、汤汁、水果、黄瓜,鸡蛋放入碗中即可食用

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