自制藕粉

自制藕粉

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查看原文/ 2012年08月02日/ 141人看过

自制藕粉的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 80毫升
  • 适量
  • 适量

1.

将粉藕洗净表皮,然后去皮

2.

之后切块,放入搅拌机中,加入半碗水,搅打成藕泥。(越细腻越好,淀粉更容易出来)

3.

打好的藕泥,倒入干净的容器中,置于明火上,开小火慢慢加热,加热过程不停的搅拌,直到熬煮的藕粉变得粘稠的半透明状,关火。(喜欢吃甜的在这一步骤可以加适量冰糖熬煮)之后根据个人口味加入蜂蜜等调味

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