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柿子鸡蛋面

柿子鸡蛋面

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查看原文/ 2012年10月03日/ 158人看过

柿子鸡蛋面的做法步骤

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  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.

准备材料,葱切片,柿子切小块,鸡蛋打散,香菜切段

2.

热油下葱炒香

3.

加入柿子炒出汤汁,加少许盐

4.

加水煮开,喜欢汤多可以多加些水

5.

下挂面

6.

挂面差不多熟的时候加半勺鸡精和适量的盐拌匀,然后把蛋液倒入

7.

蛋液凝固加香菜关火出锅即可,也可以撒少许香油提味

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