黑椒猪肉脯

黑椒猪肉脯

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查看原文/ 2012年07月01日/ 98人看过

黑椒猪肉脯的做法步骤

  • 辅料:

  • 4勺
  • 4勺
  • 2勺
  • 1勺

1.

熟肉洗净切丝。

2.

放在料理机里。

3.

放入糖、鱼露、黑胡椒、辣椒粉打约3分钟成糊。

4.

准备一张锡箔纸。

5.

放上肉糊,盖上一张保鲜膜。

6.

用擀面杖擀成薄片。

7.

撕去保鲜膜放进烤箱180度烤10分钟。

8.

取出抹上蜂蜜,再烤5分钟。

9.

取出翻面,去掉锡箔纸。烤10分钟。

10.

再抹上蜂蜜,烤5分钟。

11.

晾凉后取出切片即可。

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