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炒螺丝

炒螺丝

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查看原文/ 2012年05月10日/ 97人看过

炒螺丝的做法步骤

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  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.

将螺蛳剪去pp洗净沥干水分,剪的同时要挑出不好有异味的哦,要不会坏了整盘菜的味道

2.

准备材料:葱段、蒜粒,姜丝……

3.

热锅凉油

4.

然后倒入处理好的螺蛳翻炒

5.

继续炒

6.

放入蒜粒和红辣椒继续翻炒

7.

接着放入味极鲜生抽,盐,黄酒半碗,白糖一小匙,清水一碗,中火煮开

8.

最后起锅前放适量的鸡精,和葱段翻炒均匀即可

9.

出锅上桌,容器难看了点,不过味道还不错哦

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