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陈醋蛇瓜

陈醋蛇瓜

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查看原文/ 2012年04月07日/ 208人看过

陈醋蛇瓜的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.

主料:蛇瓜、陈醋。(这根丝瓜长1.2m)

2.

蛇瓜去皮、洗净、切条。

3.

锅中加水,烧开,滴几滴油。

4.

放入蛇瓜条焯熟。

5.

捞出放入盆中。

6.

趁热加盐、味精调味。

7.

拌匀后,腌渍5分钟左右。

8.

把腌渍好的蛇瓜条摆入盘中。

9.

浇上陈醋,拌匀即可食用。

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