猪肉脯

猪肉脯

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查看原文/ 2012年03月17日/ 160人看过

猪肉脯的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.

准备好买回来的猪肉馅,切记得是瘦的那块

2.

我又剁了一遍,把肉剁的碎碎的

3.

把肉放入小盆中,放入生抽,老抽,盐,味精,胡椒粉,白糖,料酒,顺时针搅拌,让肉馅有种粘稠度

4.

准备锡纸一张,把肉放上去,然后放上保鲜膜

5.

用擀面杖擀成薄饼型,擀完然后把保鲜膜拿下去

6.

烤箱预热180° 肉馅上层刷层蜂蜜,然后放入芝麻孜然,放入烤箱中,烤15分钟,然后翻面,刷蜂蜜,放芝麻孜然,再烤15分钟

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