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黑米面饼

黑米面饼

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查看原文/ 2012年03月16日/ 104人看过

黑米面饼的做法步骤

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  • 主料:

1.

面粉和黑米面掺在一起

2.

加上面肥和成较硬点的面团,发至原来面团的两倍大

3.

面团揉匀,取其中的三分之一揉成馒头状,擀开整理成六寸大的圆饼

4.

蛋糕模具周围刷油,放入面饼,饧十五分钟

5.

上蒸锅蒸二十分钟,焖五分钟再出锅

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