猪肉脯

猪肉脯

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查看原文/ 2012年03月13日/ 157人看过

猪肉脯的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.

猪里脊肉剁成泥。

2.

加入除白芝麻外所有调料,使劲顺一个方向搅拌均匀。

3.

搅拌好的肉馅放到锡纸上,盖上保鲜膜。

4.

用擀面杖,擀成薄片。放入烤盘,放冰箱腌制6小时。

5.

烤箱预热,200度,烤15分钟,取出,翻转,均匀撒上白芝麻,再放进去烤15分钟即可。

6.

拿出放凉,硬了之后切成长条即可。

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