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鸡蛋肉末

鸡蛋肉末

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查看原文/ 2011年04月13日/ 100人看过

鸡蛋肉末的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 少许
  • 1勺
  • 少许

1.

锅里放油烧热,倒入肉末加适量盐炒熟,炒出香味后盛出待用

2.

把鸡蛋打入碗中,加入水,油搅匀,放锅里用大水蒸

3.

蒸至碗中心的蛋凝固和蛋面上的程度差不多,可以用筷子查看

4.

将碗取出,把肉末撒在蛋面上即可

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