黄米糕

黄米糕

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查看原文/ 2011年01月15日/ 1259人看过

黄米糕的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量

1.

挑大黄米(现在的商家实在太黑心,在大黄米里都加了不少沙子,一定要挑好,不然把牙给弄坏了,就不值得了)

2.

用清水洗净后,在大黄米中加入水,泡三个小时

3.

把大黄米放入锅中,加入二倍的水,加盖煮开

4.

开锅后,开始用勺不断的搅拌(为了不糊锅底)

5.

当熬到非常粘稠时,便可以加入适量红糖了,根据个人口味加吧,如果你喜欢比较甜就多加点

6.

把提前煮好的红枣加入黄米粥中

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