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家庭自制6道感冒止咳润肺佳品(家庭食疗菜谱)

家庭自制6道感冒止咳润肺佳品(家庭食疗菜谱)

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相关食材:

  • 葱
  • 鸭梨
  • 陈皮
  • 川贝
  • 藕粉
  • 梨
  • 白萝卜
  • 萝卜

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查看原文/ 2011年10月26日/ 1271人看过

家庭自制6道感冒止咳润肺佳品(家庭食疗菜谱)的做法步骤

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家庭自制6道感冒止咳润肺佳品的做法(家庭食疗菜谱)

家庭自制6道感冒止咳润肺佳品

第一道:【止咳化痰--冰糖炖萝卜】

材料:白萝卜100克清水200ml冰糖20克

制作:

1将冰糖砸碎备用.将萝卜洗干净,切成1cm见方备用;

2准备一大碗,加入萝卜丁,清水和冰糖,放入蒸锅,大火烧开后改中

火炖45分钟,关火即可.

小提示:

1这款汤尤其适合咳嗽期间饮用,每天1-2次即可,每次50-100ml左右,

2萝卜洗干净带皮炖功效更佳.

家庭自制6道感冒止咳润肺佳品

第二道:【蜂蜜炖雪梨】

材料:雪梨1个 蜂蜜 15克 清水15克

制作:

1 将雪梨洗干净,将梨4/3高度水平切下梨盖;

2 用勺子等工具挖去梨核,装入蜂蜜和清水;

3 将梨盖和梨身盖好,用牙签做固定,装入炖盅中;

4 入蒸锅,大火烧开,中小火蒸50分钟即可.

家庭自制6道感冒止咳润肺佳品

蜂蜜和雪梨都是润肺的,对咳嗽有痰有效.

纠结与蜂蜜到底可不可以加热吃,我查了很多资料.

有的说应该是梨炖好后加蜂蜜,这样不破坏蜂蜜的营养价值;有的说蜂蜜

是药引子,用蜂蜜去炖这个梨,效果才好.那么大家就按自己喜好来吧,完

全可以炖好后,吃的时候再就着蜂蜜吃.也可以像我这样,相信它是个药

引子,用它去好好的炖这个梨.味道满好的,整个梨里面都浸透了蜂蜜的气

味.

家庭自制6道感冒止咳润肺佳品

小提示:

1 梨是带皮吃的,所以要反复清洗干净;蜂蜜一次不要放太多;

3 隔水蒸的,所以水位不要太高,蒸架不要太底,以免水开时,蒸锅水溢入炖

盅内. 每次吃50-100克即可,不要吃太多了.

第三道:【川贝炖雪梨】

梨一个,冰糖几粒,川贝5克(小孩子吃的话3克),将川贝撵成粉末

将梨顶部平切开,用勺子挖去梨心,加入川贝粉,加入冰糖,加入清水,不要溢出来;

用牙签固定梨盖和梨身;

冷水下锅蒸,大火烧开,小火蒸1个小时,1个小时后开吃 。

家庭自制6道感冒止咳润肺佳品

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第四道:【陈皮炖雪梨】

材料: 雪梨1个 冰糖10-15粒 陈皮6克 清水500克 步骤: 1 将梨洗干净切碎; 2 将所有材料放入砂锅中,烧开后转小火煮40-50分钟。即可饮用。

家庭自制6道感冒止咳润肺佳品

家庭自制6道感冒止咳润肺佳品

心得体会: 1 这款陈皮顿梨的做起来很简单,很适合普通家庭制作; 2 每天1小碗,连服3日没效果就不要继续吃了,吃上一次若有身 体不舒服反应,立即停服。 3 非常清凉润喉的一道炖品.

第五道:【琵琶叶茶】

家庭自制6道感冒止咳润肺佳品

从小,我感冒的话,奶奶就会在自己的枇杷树上摘写枇杷叶子,给我煮汤喝.

很清甜甘香.现在每每尝到,便会想起家乡.

枇杷叶有很好的润肺清痰去咳的功效,一般连喝个三天,就会明显感觉缓解了

感冒症状.

家庭自制6道感冒止咳润肺佳品

第六道: 【风寒感冒-葱姜红糖水】

家庭自制6道感冒止咳润肺佳品

非常的简单: 准备葱和姜,还有红糖 一个人喝的话,红糖20克 葱两根 姜5片 水200克 放一起煮上10分钟,趁热喝即可. 如果嫌麻烦的话, 可以将红糖放在杯子里,将葱和姜切成细末,然后烧壶热水,用滚烫的开水去 冲.焖上3分钟就可以喝了. 如果材料不齐全,没有葱的话,只用姜和红糖也是可以的. 家庭自制6道感冒止咳润肺佳品 家庭自制6道感冒止咳润肺佳品

流鼻涕的一般是风寒感冒,如果不流鼻涕,一般是风热感冒。 (具体如下: 风寒感冒起病较急,发热,畏寒,甚至寒战,无汗,鼻塞,流清涕,咳嗽, 痰稀色白,头痛,周身酸痛,食欲减退,大小便正常,舌苔薄白等。 风寒

感冒其实只要想办法出汗就行。比如喝热茶吧,别太浓。还可以喝生 姜汤。宜进食藕粉、稀饭、米汤、新鲜蔬菜和水果。 感冒时饮食要清淡。 室内空气要新鲜,注意通风。以上资料是我在网络搜索到的,不一定全对.

仅供大家参考.) 【远离感冒-每天喝点橙汁】 家庭自制6道感冒止咳润肺佳品 让孩子远离感冒--每天喝点vc橙汁 (罗嗦下:0-3岁孩子喝橙汁每次60ml.太甜的话可适当稀释.3岁以上可直 接吃橙子肉.婴儿必须稀释着喝,6个以上便可添加果汁,但必须从少量开始添加.) 孩子感冒,真是怕死人, 当孩子感冒咳嗽发热,高烧40度,不得不打针吃药挂吊瓶 的时候,妈妈的眼泪,也就吧嗒吧嗒的下来了。 如何才能避免? 增加孩子的抵抗力是个不错的办法. 至少,从饮食方面,我们可以做一点工作。 橙子中含量丰富的维生素c、p,能增加机体抵抗力。 橙子的维生素含量很高,对身体好处的,每天吃一个橙子, 可以使口腔、食道和胃的癌症中风的发生率降低. 宝宝六个月的话,喝点橙汁就行了。可以兑点开水喝热的比较好。 咳嗽的话就不要吃了,用鸭梨,川贝煮点冰糖水。注意要适量.可以止咳 不肯吃奶瓶和杯子的小朋友可以用调羹喂.我们家蛋蛋小时候 就是这样的,1岁才肯吃奶瓶.1岁之前我都是用调羹喂的.喂的时 候,脖子下一定要塞好围嘴和餐巾纸.哈哈~~~

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