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牛肉炒粉丝(素菜菜谱)

牛肉炒粉丝(素菜菜谱)

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相关食材:

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  • 绿豆粉丝
  • 牛肉

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查看原文/ 2011年10月12日/ 735人看过

牛肉炒粉丝(素菜菜谱)的做法步骤

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牛肉炒粉丝的做法(素菜菜谱)

牛肉炒粉丝

做法图解:

牛肉炒粉丝

tips:1粉丝用清水泡软后用,我用的是绿豆粉丝,韧劲儿比较大,如果喜欢吃软烂口感的

可以换成红薯粉丝等

2 牛肉腌制一下,下油锅划散,喜欢吃鲜嫩口感的同学无需等牛肉完全成熟,约莫八,

九成熟就可以捞出了。

3 先把蒜片和干辣椒段煸出味道然后下蔬菜超软加入葱花增香,加入泡好的粉丝和少

许清水炒软,调入食盐调味最后和牛肉汇合炒匀即可

温馨提示:粉丝不要烧滴太烂,过烂的粉丝为什么不好呢?呃我想最主要的原因可能就

是~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~筷子不好夹牛肉炒粉丝牛肉炒粉丝牛肉炒粉丝牛肉炒粉丝牛肉炒粉丝牛肉炒粉丝

牛肉炒粉丝

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