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白粥浸鱼腩

白粥浸鱼腩

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查看原文/ 2009年06月07日/ 141人看过

白粥浸鱼腩的做法步骤

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1.

鱼腩洗干净加入少许料酒、油、盐、鸡精、胡椒、切碎的姜混合搅拌均匀腌10分钟。

2.

一杯米洗干净加少许腌和油腌半个小时加水煮成粥。

3.

把鱼腩倒入,接着余热把鱼腩浸熟 (也可以开着保温键保持温度)。

4.

加入少许盐和鸡精调味,吃的时候撒切碎的香菜和麻油即可。

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