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香葱芝麻油饼

香葱芝麻油饼

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查看原文/ 2010年10月01日/ 46人看过

香葱芝麻油饼的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 3g
  • 10g
  • 5g
  • 10g
  • 15ml

1.

面粉加水揉成光滑面团,松弛15分钟

2.

葱切碎;花椒在热锅里炒出香味,然后压成碎末

3.

把松弛好的面分成若干份,每一份擀开成薄片

4.

撒上适量葱碎、花椒碎、盐和油抹匀,卷起来

5.

拧两下压成饼

6.

两面沾芝麻擀开成为3毫米厚的饼,锅内放少量油,煎至两面金黄即可

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