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肉丝豆干炒韭苔

肉丝豆干炒韭苔

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查看原文/ 2012年08月20日/ 123人看过

肉丝豆干炒韭苔的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.

腌制肉丝:加入料酒、胡椒粉、盐、玉米淀粉、适量玉米油。搅拌均匀,腌制5分钟。

2.

豆腐干斜切成片

3.

韭苔摘除韭花

4.

切成3公分长的段

5.

锅内加少许油,放入腌制的肉丝,中火快速翻炒,变色即可出锅。

6.

锅内加少许油,倒入韭苔,翻炒。

7.

加入豆干,翻炒

8.

最后放炒好的肉丝

9.

加适量盐即可出锅。

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