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蜜红豆吐司面包

蜜红豆吐司面包

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查看原文/ 2012年06月15日/ 98人看过

蜜红豆吐司面包的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 2g
  • 70ml
  • 70ml
  • 35g
  • 20g
  • 1.3g

1.

把所有材料除黄油外,先放液体,再放粉,然后上面放酵母这样的顺序放入面包桶内。

2.

选择面包机1标准面包的键,再按启动,25分钟后成可稍拉出薄膜的状态

3.

长按启动键直动机发出“滴”的响声,停止流程,加入黄油,再重新启动1的标准面包流程。

4.

再次揉面25分钟,揉至能拉出大片结实的薄膜状。

5.

再按一下启动按键,暂停机器,把面团取出,碾成长条形,铺上蜜红豆

6.

整好形的面团再放回进面包桶里,再按启动键,让面包进入发酵程序

7.

1小时50分钟后发酵结束,将发好的面团表面涂上了蛋液和撒上了芝麻

8.

面包机自动再烘烤43分钟,面包烤好后取出放烤网上放凉,切片即可食用。

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