芹菜肉饼

芹菜肉饼

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查看原文/ 2011年12月05日/ 110人看过

芹菜肉饼的做法步骤

  • 主料:

1.

将五花肉加上盐、姜粉、花椒粉、老抽、大葱搅匀待用

2.

将芹菜切碎

3.

将切碎的芹菜放在器具内

4.

五花肉和芹菜进行搅拌搅匀待用

5.

将和好的面从中取出50g左右待用

6.

用手将面团揉在一起待用

7.

将搅拌好的芹菜肉馅放在揉好的面团上面

8.

将面团包上,用手拍成薄饼

9.

电饼铛里面加入适量的油

10.

用擀面杖擀成圆形

11.

将擀好的面饼放入锅中

12.

盖上电饼铛2分钟后翻转过来,盖上电饼铛2分钟左右就可以了

13.

新鲜的芹菜肉饼出锅了

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