三色水晶球

三色水晶球

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查看原文/ 2011年05月17日/ 128人看过

三色水晶球的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 10g

1.

澄粉和10克淀粉混合拌匀。

2.

烫面:加开水,边加边搅拌,到没有干面就ok了,盖上盖子闷10分钟。

3.

取烫面在案板上加少许油开始和面;
揉好后,醒一会。

4.

取一小块,捏成圆片,放入馅料。

5.

放入馅捏成圆球状。

6.

放入馅捏成圆球状。

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